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新闻中心

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09 2026-06

一口横山蚝,半部台山味 —— 汶村横山村凭 “黄金蚝场” 领跑大湾区生蚝市场

       素有 “中国优质生蚝之乡” 美誉的广东台山,近年来凭借国家地理标志产品 “台山蚝” 持续走红,而位于汶村镇的横山村,更是公认的台山蚝核心黄金产区。......>>>

08 2026-06

一枚金蚝的“国字号”之路——横山渔港如何擦亮台山蚝乡

       在台山汶村镇的东南一隅,横山渔港静卧于镇海湾畔。这片咸淡水交汇的水域,历经四百余年养蚝传承,正以“汶村金蚝”的名义擦亮国字号名片。 ......>>>

08 2026-06

撬动万亿蓝海——台山生蚝如何从“土特产”变身“金名片”

       一枚小小的生蚝,在江门台山这片土地上已生长了四百七十多年。从明代嘉靖年间《新宁县志》中的“蠔”,到如今产值预计突破8亿元的富民产业,台山生蚝正用实......>>>

07 2026-06

从鲜蚝到金蚝——横山深加工如何撬动百亿产业链

这座深加工中心是横山村借力“百千万工程”打造的特色项目。该村借助典型村培育资金改造老旧房屋,引入六道鲜水产公司投资运营,建成了日加工6吨生蚝的深加工线,可日产金蚝、蚝豉3吨,同时。 ......>>>

07 2026-06

“蚝”上云端——横山直播矩阵如何让生蚝卖向全国

在“2025台山蚝宴嘉年华”横山分会场,40多位电商达人与本地“蚝叔蚝娘”组成直播矩阵,用镜头聚焦生蚝的鲜活捕捞与开壳全过程。台拥有稳定粉丝量与传播影响力,常年致力于台山蚝推广。自活动预热开始至当天1......>>>

06 2025-08

横山生蚝的故事

  汶村镇区位十分独特,对于生蚝养殖有着得天独厚的养殖环境,养殖出来的生蚝“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”,随着交通日益发达,逐渐打响“横山生蚝”的美名。...>>>

06 2025-08

台山品质生蚝养成记!肥美鲜嫩

8月1日 中央广播电视总台粤港澳大湾区之声,推出《肥美鲜嫩!品质生蚝养成记》报道 聚焦台山生蚝,在台山川岛海域放眼望去是斥资上亿元打造的,万亩现代化蚝排,这里出产的生蚝,以肥美鲜嫩著称秘......>>>

19 2025-02

台山生蚝养殖面临哪些挑战?

台山生蚝养殖作为当地重要的产业,近年来在发展过程中面临着多方面的挑战,具体如下: 一、环境挑战 水质污染问题 台山生蚝养殖主要集中在沿海水域,如镇海湾等区域,但近年......>>>

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