在消费升级时代，品牌就是竞争力。台山汶村镇横山村深刻洞察产业趋势，以 “汶村金蚝” 为核心，打造区域公共品牌＋企业自主品牌矩阵，推动台山蚝从 “产地特产” 向 “全国知名品牌” 跨越，引领产业品牌化突围。品质筑基，树立品牌信任：横山村坚持生态养殖、无药生长、标准化生产，每批产品均通过国家地理标志认证＋多级权威检测，品质稳定、安全可靠。
“一大、二肥、三白、四嫩、五脆” 的鲜明品质特征，让 “汶村金蚝” 成为高品质生蚝代名词。文化赋能，塑造品牌内涵：挖掘横山百年养蚝文化、渔家民俗、渔港风情，将 “匠心、生态、鲜美、健康” 融入品牌内核，赋予生蚝文化温度与情感价值。通过美食嘉年华、文化节、非遗展示等活动，讲好横山蚝故事，提升品牌文化底蕴。矩阵传播，扩大品牌影响：线上线下全媒体发力：线下走进大湾区高端展会、美食节、农博会，现场品鉴、品牌展示；线上抖音、快手、小红书、视频号、直播带货全覆盖，网红达人探店、美食博主测评、原产地直播，全网流量持续攀升。
2025 年金蚝嘉年华全网流量突破 3500 万人次，“汶村金蚝” 品牌知名度与美誉度大幅提升台山市人民政府。产品矩阵，满足多元需求：以鲜蚝为核心，延伸金蚝、蚝豉、蚝油、速冻蚝肉、生蚝预制菜、即食生蚝等高附加值产品，覆盖生鲜、加工、预制、调味全品类，满足高端餐饮、家庭消费、礼品市场、健康食品等不同场景需求台山市人民政府。标准引领，规范品牌发展：牵头制定横山蚝养殖、加工、分级、包装标准，统一品牌形象、统一品质标准、统一服务规范，推动产业标准化、规范化、品牌化发展，提升整体竞争力。
从 “无名特产” 到区域超级品牌，“汶村金蚝” 的崛起，是台山蚝产业品牌化突围的缩影。未来，随着品牌战略持续深化、产品矩阵不断丰富、传播力度持续加大，“汶村金蚝” 必将成为中国生蚝第一品牌，带动整个产业高质量发展。
