台山生蚝养殖作为当地重要的产业，近年来在发展过程中面临着多方面的挑战，具体如下： 一、环境挑战 水质污染问题 台山生蚝养殖主要集中在沿海水域，如镇海湾等区域，但近年......
蚝，又叫牡蠣，富含維生素B1、B2、B12等身體必需的營養物質，更特別的是蚝富含鋅、硒及牛磺酸等具有美容和抗衰老效果，因此不論男女吃適量的蚝都能達至養生的功效。而且，中國人經常說不時不食，冬春之間就是......
秋风渐起，又到了品尝美味大闸蟹和金蚝的时节。台山金蚝，作为广东省台山市的特产之一，以其肉质鲜美、口感细腻而广受追捧，更是被誉为“海中珍品”。台山地......
每次拿到生蚝都不知道怎么下手，海鲜...>>>
广东人很喜歡在海鲜街市粉海鲜檔買海鲜，生蚝等回家烹煮，有些是鮮製，有些是乾麵條。資深認可營養師Eveyln So表示，粉麵含有大量碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質鈣、鐵、鉀、鎂，提供一日身體所需的能......>>>
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你准备好了吗？ 你准备好了吗？！ 1元购蚝大优惠 首届汶村金蚝美食旅游文化节 将于12月30日 隆重举行啦！ 到......>>>
咖啡和生蚝是两种精神状态下的产物。生蚝，品的是一种心境，是对春天记忆的珍藏。咖啡，喝的是一种感觉，用心去闻，就可以闻到阳光的清香、森林的气息……咖啡最适合阳光般......>>>
网箱养殖是海水鱼类养殖的主要模式。在华南地区，抗台风的深水网箱养殖所占比例很小，大部分还是传统的鱼排式网箱养殖。台风暴雨期间，网箱养殖鱼类会产生极大的应激反应，加之网箱活动空间狭小，鱼体表面极易擦伤。......>>>
经济收益的不确定性 。例如，在2021年，由于消费市场不景气，乳山地区的生蚝出现大量积压，价格暴跌，最低等级的生蚝仅售6元/斤，但仍有大量养殖户面临滞销困境2. 市场波动增加了养殖户的决策难度。养殖......>>>
