在台山海鲜市场，有一对从事台山生蚝批发十余年的夫妻档，从最初的三轮车摆摊到如今拥有固定档口和稳定客户群，他们的故事是市场发展的缩影。 "刚开始做台山生蚝批发时，每天凌晨两点......
过去，新鲜生蚝的运输半径有限，远离海岸线的消费者很难品尝到正宗的台山蚝。如今，随着冷链物流的飞速发展，台山生蚝批发的版图正在快速扩张。 台山海鲜市场紧跟......
在华南地区做海鲜生意，比对生蚝批发价格是日常功课。综合品质、价格、物流三大维度，台山海鲜市场的台山生蚝批发堪称性价比之王。 为什么台山的生蚝批发价格能做到如此有......
眼前的是一瓶一瓶滿載着民間智慧的水果酒。琥珀色的瓊漿帶着梅子的酸甜、帶奶白的玉液則充滿着橘子的甘香，每一口也衝擊着味蕾，餘韻在口腔中迴盪着，是味覺的絕頂享受，還有是對媽媽的思念。曾潔華（阿華）從小受媽......>>>
【飲食籽：故味重嚐】婚宴故事三不知由何時開始，婚宴開場總會播放一對新人的成長片段，接着主角致辭，說句：「酒微菜薄，招呼唔到。」輪到乳豬出場，燈光轉暗，響起「乳豬歌」，幾十名服務員各捧一盤，魚貫進場，極......>>>
海鲜味道鲜甜，而且营养丰富，无论哪一个季节都深受大众的喜爱，温暖的春天来到了，那么春天吃什么海鲜好呢？春天吃海鲜要注意什么呢？下面就由中国吃网告诉你春天吃什么海鲜好，春天吃海鲜要注意什么吧。 生蚝是......>>>
以清蒸方式烹調海鮮，才能原汁原味享用。最近西環有新店自創海鮮九層蒸，將多層蒸鍋疊成「蒸塔」，視覺極震撼，吸引不少街坊幫襯。蒸塔每層放上不同海鮮，不下調味料，簡單蒸熟，讓客人品嘗海產鮮甜味。最底層為火鍋......>>>
麵包 要烘得脆 正宗美式熱狗定必即叫即製，麵包可以是牛奶、芝麻或罌粟籽包，但是否新鮮、烘得是否香脆，足以影響熱狗味道。麵包需先放烤爐烘五分鐘或焗爐焗一分鐘，令包邊微焦，包中心微暖為最佳。 醬汁 三......>>>
【旅遊籽：賞物尋源】「一個感情豐富的人難以成為好的咖啡師，因為只有理性和準確的人，才能沖出好咖啡。」澳洲向來是咖啡強國，其「咖啡之都」墨爾本每天都有咖啡師課堂在不同角落進行，這是某一個課堂的開場白。從......>>>
不時聽人訴說，農曆新年的氣氛一年不如一年。的確，現今香港人工作忙碌，對節日的張羅，能省就省，最簡單就好似賀年油器，現在也是辦年貨時買少許回家就算。猶記得小時候，全家女眷聚在一起，包油角、炸煎堆、炸生蚝......>>>
